Британский садовод вырастил "самый жгучий" перец в мире
Садовод-любитель из уэльсского Денбишира вырастил острый перец - предположительно, самый жгучий в мире, пишет BBC.
 
Стручковый перец под названием "Дыхание дракона" имеет 2,4 млн единиц по шкале жгучести Сковилла - на 900 тысяч единиц больше, чем у нынешнего рекордсмена.
 
По словам Смита, выращенный им перец "запредельно острый" и его нельзя употреблять в пищу, но можно использовать как альтернативное анестезирующее средство в бедных странах.
 
Майк Смит занимается растениеводством примерно восемь лет. 
 
Вырастить "Дыхание дракона" ему помогли ученые-химики из Университета Ноттингема - они синтезировали новое удобрение и предложили его Смиту для испытаний в полевых условиях.
 
Выросший на кусте высотой чуть менее метра перец, вероятно, не имеет себе равных по содержанию капсаицина - химического вещества, вызывающего сильное жжение.
 
Смит признался, что даже не пытался попробовать свое детище на вкус, предупредив, что "это не будет приятным ощущением".
 
"В конце концов, надо иметь рассудок", - сказал он.
 
Садовод предлагает использовать "Дыхание дракона" как анестетик в странах третьего мира, где не хватает денег на лекарства - сок выращенного им перца при попадании на кожу вызывает онемение.
 
Он также может быть полезен для больных, страдающих аллергией на известные науке анестезические средства.
 
Смит уже подал заявку на включение "Дыхания дракона" в Книгу рекордов Гиннеса как самого жгучего перца в мире и ожидает признания мирового достижения от представителей компании.
 
На сегодняшний день мировой рекорд жгучести принадлежит американской компании The PuckButt Pepper. Выращенный ее владельцем перец "Каролинский жнец" оценивается по шкале Сковилла в среднем в 1,57 млн единиц.
 
Подавляющее большинство видов перца, употребляемых в пищу в России и странах Европы, не превышает по жгучести 50 тысяч единиц шкалы Сковилла. 
N.N
Теги :
Британский - садовод - вырастил - "самый - жгучий" - перец - в - мире -

Трансляция
Mail Yazdır Комментировать 0 раз(а) прокомментировано
18-05-2017 16:55 - 488 раз(а) прочитано
Orphus system Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми "Ctrl + Enter"
ЭТО ИНТЕРЕСНО
20-10-2017 10:32 В Египте нашли 4000-летнюю голову
19-10-2017 17:07 Золотая осень - ФОТОРЕПОРТАЖ
19-10-2017 09:59 Названа причина упадка Древнего Египта
17-10-2017 16:45 Ученые предсказали смертоносную солнечную вспышку
17-10-2017 16:29 Когда резко исчезает земля под колесами - ВИДЕО
14-10-2017 12:41 Астронавты показали трюки со спиннером на МКС – ВИДЕО
13-10-2017 09:55 О чём люди чаще всего говорят во сне?
11-10-2017 12:14 Картина Леонардо Да Винчи выставлена на аукцион за 100 млн долларов - ФОТО
11-10-2017 12:09 В Малайзии семью напугало выползшее из туалета неизвестное существо - ВИДЕО
10-10-2017 16:44 10 самых быстрых автомобилей в мире - ВИДЕО
10-10-2017 16:09 Даже голуби нуждаются в объятиях - ВИДЕО
10-10-2017 14:44 Кадры встречи Юрия Гагарина на азербайджанском - ВИДЕО
10-10-2017 10:22 İndependent назвал худшую и самую долгую сцену смерти - ФОТО
09-10-2017 16:30 Ученые нашли в Австралии насекомое, считавшееся вымершим почти 100 лет
09-10-2017 15:17 Вот ТАК будет проходить матч между Барселоной и Реалом после референдума в Каталонии - ВИДЕО

Лента новостей

Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ
Рейтинг@Mail.ru
® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design