Выявлена неожиданная опасность молока
Специалисты Центра по контролю и профилактике заболеваний США выяснили, что потребление парного молока связано с распространением устойчивых к антибиотикам инфекций.
 
Об этом сообщает издание ArsTechnica.
 
В 2016 году в штате Колорадо зафиксировали 12 случаев заражения бактерией Campylobacter jejuni, которая поражает желудочно-кишечный тракт с образованием вторичных очагов в других органах, абсцессов и некрозов.
 
Хотя продажа парного молока в штате незаконна, некоторые фермерские хозяйства обходили запрет. Эпидемия охватила 171 хозяйство, но только 91 из них прекратило раздавать молоко после предупреждения от властей.
 
Исследователи отмечают, что рост количества вспышек инфекции Campylobacter jejuni из-за непастеризованной молочной продукции произошел в 2015 году. С учетом эпидемиологических показателей с 1993 года, произошел четырехкратный скачок заболеваемости. При этом риск заражения бактерией из-за употребления сырого молока в 150 раз выше, чем из-за пастеризованного.
 
Симптомы Campylobacter jejuni включают лихорадку, судороги кишечника, рвоту и диарею, а сами микроорганизмы могут встречаться в воде и продуктах питания, в том числе молоке. При этом бактерии устойчивы к трем антибиотикам: тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину.
N.N
Теги : молоко - инфекция - бактерии -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
13-02-2018 09:56 - 790 раз(а) прочитано
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ
13-12-2018 11:16 Смертельная диета или бизнес для шарлатанов - МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
13-12-2018 09:59 Ученые обнаружили смертельную опасность мяса и печени
12-12-2018 14:19 ВОЗ призывает власти Грузии вдвое увеличить цены на табачные изделия
12-12-2018 10:34 Найдено новое средство против старения мозга
11-12-2018 10:15 Найден способ избавиться от толстого живота
07-12-2018 10:51 От чего умирают в Азербайджане? Топ-10 болезней
07-12-2018 09:56 Назван способ похудеть за выходные
06-12-2018 12:12 Ученые выяснили, чем опасна электронная сигарета
05-12-2018 14:19 Ученые назвали оптимальную длительность сна
03-12-2018 11:31 20 болей в теле, причина которых — в эмоциях, а не в болезнях
28-11-2018 16:13 Парацетомал опасен для здоровья? - ОТВЕЧАЕТ МИНЗДРАВ
27-11-2018 10:19 Вредные привычки, от которых срочно надо избавиться
26-11-2018 10:57 Шесть действенных советов, которые помогут вам перестать переедать
22-11-2018 15:21 В Азербайджане создадут мониторинговую систему по защите здоровья матери и ребенка
22-11-2018 11:27 Открыто универсальное средство против рака

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ

® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design