Выявлена неожиданная опасность молока
Специалисты Центра по контролю и профилактике заболеваний США выяснили, что потребление парного молока связано с распространением устойчивых к антибиотикам инфекций.
 
Об этом сообщает издание ArsTechnica.
 
В 2016 году в штате Колорадо зафиксировали 12 случаев заражения бактерией Campylobacter jejuni, которая поражает желудочно-кишечный тракт с образованием вторичных очагов в других органах, абсцессов и некрозов.
 
Хотя продажа парного молока в штате незаконна, некоторые фермерские хозяйства обходили запрет. Эпидемия охватила 171 хозяйство, но только 91 из них прекратило раздавать молоко после предупреждения от властей.
 
Исследователи отмечают, что рост количества вспышек инфекции Campylobacter jejuni из-за непастеризованной молочной продукции произошел в 2015 году. С учетом эпидемиологических показателей с 1993 года, произошел четырехкратный скачок заболеваемости. При этом риск заражения бактерией из-за употребления сырого молока в 150 раз выше, чем из-за пастеризованного.
 
Симптомы Campylobacter jejuni включают лихорадку, судороги кишечника, рвоту и диарею, а сами микроорганизмы могут встречаться в воде и продуктах питания, в том числе молоке. При этом бактерии устойчивы к трем антибиотикам: тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину.
N.N
Теги : молоко - инфекция - бактерии -
Трансляция
Mail Yazdır Комментировать
13-02-2018 09:56 - 579 раз(а) прочитано
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ
19-06-2018 10:44 Эта полезная привычка поможет ребенку вырасти успешным
11-06-2018 12:13 Ученые установили новый тип инфекции
07-06-2018 09:09 Ученые рассказали об опасности долгого сна
06-06-2018 12:03 Найдены главные причины неизлечимости рака
06-06-2018 10:37 Мясо будет продаваться после лабораторных исследований
06-06-2018 10:02 Школьники играют в новую опасную игру – ВИДЕО
05-06-2018 14:23 У сотен желающих вступить в брак нашли сифилис
05-06-2018 10:43 В Азербайджан разрешат привозить мертвых доноров из-за рубежа
30-05-2018 11:31 "Чтобы защитить дочерей, надо правильно воспитывать своих сыновей"
30-05-2018 09:02 Ученые нашли способ предотвратить старение
29-05-2018 09:28 Ученые заявили о неполезности витаминов и добавок
28-05-2018 09:08 Ученые рассказали о необычной пользе жевательной резинки
25-05-2018 14:41 Назван эффективный способ бросить курить
25-05-2018 11:30 Ученые рассказали о пользе лишнего веса
24-05-2018 15:43 Главный педиатр Азербайджана: «На апшеронских пляжах можно подхватить кишечные палочки»

Лента новостей
Новости онлайн

СТРАНА В МИРЕ
ПОЛИТИКА СПОРТ
ЭКОНОМИКА НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
СЕМЬЯ И ЗДОРОВЬЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО
РЕЛИГИЯ

® 2012 FAKTXEBER.RU - Интернет Газета

Выбор языка:  

За опубликованные материалы редакция сайта не несёт ответственность. При использовании материалов сайта ссылка необходима


Rss - Карта сайта - Дизайн : AA Design